淡竹

先週の金曜日に、JAで淡竹を買った。
このたけのこは糠で湯がいてアク抜きをせず、そのまま味付けして
煮れば食べられるので、私のような横着もんには打って付け。

早速煮て、夕食に出したら夫が「うまい、うまい」とほとんど
食べてしまった。

夫が日曜に「たけのこ、買いに行こう」と言うのでJAまで行った。
10時を少し廻ったところなのに「もう売れてしまって」無いという
事だった。

JAから少し行った所に、日曜だけ開く農産物直売所があるので
そこに行けばあるかもと行って見たら「売れちゃったのよ。
イノシシが食べるんで、朝早くとってきたけど、並べたら
奪い合いで売れちゃった」
残念！

今日は何時も行くJAでは無く他のJAに行ってみた。
一袋だけあったので、買ってきた。

隣の市の産直売り場にも寄ってみたら、たくさんあった。
朝採りたけのこなんて書いてある。
他にも一杯あったけど、どうも朝採りとかのコピーに弱い。

家に帰って、皮をむく。
JAで買ったのは虫が付いていて、中の色が変わっていたので
半分以上捨てた。
中身まで見えないものは、文句も言えないよな。

朝採りたけのこは新鮮そのもの、大いに満足。
でも皮を剥いたら、中身は5分の1位になってしまった。
たくさん買ってきたつもりだったのに、読みが甘かった。

早速煮る。
夫が「また一回食べれば無くなるんか？」というので
「今度は3〜4回は食べられるよ」

しかし、たけのこの為にあちこちハシゴをするのは私達
位かな？